miércoles, 15 de octubre de 2014

Welcome to the kitchen!

¡Bienvenidos!

El alquimista culinario ha sido creado como blog de aprendizaje para todas las personas que estén interesadas en profundizar en la gastronomía. El objetivo de este blog será compartir técnicas, herramientas y conocimientos sobre la cocina que la mayoría de personas desconoce.

Me llamo Eugenia y estudio Publicidad y RR.PP en la Universidad de Alicante. Creo “el alquimista culinario” porque a pesar de haber estudiado Publicidad, la materia que realmente me gusta es la gastronomía. Actualmente estoy empezando un proyecto a nivel culinario muy interesante. Por eso creo que, este blog os ayudará y me ayudará a conocer el mundo de la cocina de una forma más técnica y profesional.


Espero que os guste.

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